Sa zadovoljstvom želimo da podelimo sa vama izveštaj o našem najnovijem projektu “Gastro kultura nacionalnih manjina 2023” koji je realizovan u okviru festivala Gastro kup Srbija. Projekat je podržan od strane Gradske uprave za kulturu i bio je posvećen predstavljanju nacionalnih kuhinja naroda koji žive na teritoriji Vojvodine.
Jedan od glavnih ciljeva ovog projekta bio je promocija bogatstva i raznolikosti kulinarske tradicije nacionalnih manjina koje žive u našoj prelepoj regiji. Želeli smo da istaknemo jedinstvenost i autentičnost njihovih jela, kao i da promovišemo međusobno razumevanje i poštovanje.
U okviru projekta, snimili smo seriju kratkih filmova koji su predstavili različite nacionalne kuhinje. Svaki film je bio posvećen jednom narodu i prikazivao je njihove tradicionalne recepte, tehnike pripreme hrane i zanimljive priče o njihovoj kulturi i nasleđu. Filmovi su bili informativni, ali i zabavni, kako bismo privukli širu publiku i podstakli ih da istraže ove ukusne i autentične kuhinje.
